【中医中药】健身补气首选黄芪

      黄芪来源于豆科植物黄芪的干燥根，味甘，性微温，为补气的要药。

      《神农本草经》列为“上品”。黄芪（古时写作“黄耆”）最早记载于《神农本草经》中。李时珍在《本草纲目》中对黄芪名称做出解释：“耆，长也。黄耆色黄，为补药之长，故名。”中医认为黄芪是补气的要药，可以帮助人体补脾、肺气，兼能固表，也就是增强人体抵御外来病毒的能力。此外呢，它还有生津养血、托毒生肌的功效。在临床上，黄芪较多使用在肌肉松软无力、容易感冒、怕风、动则汗出乏力、大便稀溏、舌体胖大有齿痕的气虚人群。在使用大剂量黄芪时，常常要做腹诊，按压腹部松软无抵抗感者，或肚子硕大、特别能吃者，就可以放心使用，俗称“黄芪肚子”。 什么样的黄芪属于好黄芪呢？黄芪分布广泛，道地产于为恒山、太行山山脉为核心的山西北部、内蒙古中西部、甘肃等地。具有根长，色黄，有韧劲的特点。咀嚼有点甜，还伴有明显的豆腥味。像这种就是好的黄芪了。

      在我国民间还流传着“常喝黄芪汤，防病保健康”这样的顺口溜，意思就是说：经常用黄芪煎汤或者用黄芪泡水代茶饮，具有良好的防病保健作用。

      这里给大家一个平补气血的小茶方：

      原料：黄精8克、黄芪10克、枸杞子5克、西洋参3克、陈皮3克。

      做法：上述药物加入2000毫升的水中煮30分钟， 然后盛入保温杯里， 1日内喝完，每日1次， 最后将药材嚼食。这个小茶方有益气养阴、平补气血的作用，非常适合有体虚乏力、气血衰弱、经常感冒的人群饮用。但注意不适合舌苔厚腻、咳嗽痰多的人群。黄芪不仅是常用的中药，也可以用来调味，煲肉时加些黄芪还有去腥的效果。黄芪与母鸡一起炖，补气补血的效果是最好的。下面把黄芪粥推荐给大家。国医大师朱良春先生年轻时常因接诊人数过多体力不支，日渐消瘦。他与母亲设计出了一种黄芪粥粥，吃了几个月以后，他逐步不感觉到疲劳了，精神比较好了。此后，这种粥朱良春每天早晚坚持吃，吃了一辈子，老先生曾说：“对我的健康、对我精力的恢复、对我衰老的延缓都有很大帮助，所以我一直持之以恒，常年吃它。”

      （五天食量）食材：绿豆、薏仁、扁豆、莲子各50克、大枣30克、枸杞10克、黄芪250克。

      制作方法：绿豆、薏仁、扁豆、莲子、大枣清洗干净进锅待用。黄芪先浸20分钟，煎15分钟后将水滗出；加一碗水再煎后滗出水。两遍煎后的水合在一起用做煮粥之水。急火煮沸后慢火炖40分钟，加入枸杞一起再煮10分钟。服用方法：每天取五分之一，早饭前和晚上各吃一半。

      功效：补益五脏，甚能缓解疲劳。当然最好是在医生的指导下服用。